RECOMANEM
Castell de Santa Florentina
Riera del Pinar s/n, Canet de mar
L’actual aspecte del castell és fruit de nombroses reformes. Possiblement, els seus orígens es remunten a l’època romana, quan devia ser un centre de producció agrícola. La segona etapa fou al segle XI. L’edifici es convertí en una masia fortificada per aguantar les incursions de l’època. Segles més tard, al XVI, la casa es va tornar a ampliar amb més elements de defensa. Però la reforma més important començà a finals del segle XIX, quan Ramom Montaner va voler adaptar l’edifici als gustos de l’època. Per dur a terme aquesta obra va ser necessària la col•laboració de Lluis Domènech i Montaner, que era membre de la família. L’arquitecte li donà un aire medieval al castell gràcies a la introducció de peces del monestir del Tallat. Es pot visitar tot l’any. A l’estiu es celebra el Festival de Música Clàssica.
25 minuts caminant o 5 minuts en cotxe des del Petit Palauet.
www.casaroura.com
Restaurante Casa Roura
Riera Sant Domènec,1 Canet de Mar
Al centre històric de Canet de Mar i a només 100 m del Petit Palauet, el restaurant modernista Casa Roura ofereix els plats més exquisits de Catalunya!!!
Construïda pel famós arquitecte Domènech i Montaner l’any 1892, és una joia de l’arquitectura modernista!
Tel. 0034 937 940 375
www.casaroura.com
Restaurante Carme Ruscalleda
GUARDONAT AMB TRES ESTRELLES MICHELIN
Carrer Nou 10, Sant Pol de mar
Restaurant d’un Grand Chef Relaix Châteaux a la vora del mar, 5 min. en cotxe o en tren des del Petit Palauet. A la costa catalana, Carme Ruscalleda proposa una cuina creativa, natural i moderna, inspirada en el paisatge i la cultura culinària catalana. En front d’un jardí que llinda amb la platja de Sant Pol de Mar, població de gran bellesa i encant, Carme desenvolupa un estil gastronòmic molt personal i lliure. La cuina, elaborada majoritàriament amb productes del Maresme, comarca rica en ports pesquers, horts especialitzats i muntanya salvatge, aposta principalment per l’equilibri gustatiu, el respecte dels sabors naturals, els contrastos i les textures en els plats. Des de 2004, gràcies a la relació professional que té amb el Japó, la cuina de Carme s’ha anat nodrint d’influències de cultura nipona que enllacen de forma natural amb l’estil culinari del Sant Pau. Una delicia!
www.ruscalleda.com
